Monat: April 2026

分子栄養学の英語はOrthomolecular、日本語でもそのままオーソモレキュラーとも言われています。ギリシア語の「正しい」という意味に由来するOrtho（正常な、整える）とMolecule（分子）を合わせた造語で、1968年にライナス・ポーリング博士がアメリカの権威ある科学雑誌「サイエンス」に発表した論文で初めて使われました。ポーリング博士（ノーベル化学賞、ノーベル平和賞を受賞）は、ビタミンCの研究で有名です。